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La cubeta perforada Gastronorm 2/1 de altura 380 mm y capacidad de 90 litros es perfecta para procesos de descongelación. La perforación de la base facilita el drenaje del liquido que desaloja el alimento (exudado) en procesos de descongelación.El proceso de descongelación se realiza más rápidamente ya que el líquido que desprende los alimentos, en carnes y pescados especialmente, drena por los orificios sin acumularse en la zona de contacto.Unidades Paquete: 1Paquetes Bulto: 2
Contenedor plástico con formato y norma gastronorm para conservar en cámara frigorífica de forma ordenada. Cumplen con la mas estricta normativa sanitaria.Unidades Paquete: 1Paquetes Bulto: 6
Contenedor plástico con formato y norma gastronorm para conservar en cámara frigorífica de forma ordenada. Cumplen con la mas estricta normativa sanitaria.Unidades Paquete: 1Paquetes Bulto: 6
Su geometría cuadrada optimiza el espacio en el almacenamiento sin desperdiciar huecos. Asidores laterales en el exterior que facilitan su manejo y transporte. Permite el apilamiento con tapa y, en vacio, pueden encajarse uno dentro de otro reduciendo el espacio con una fácil extracción gracias a sus líneas de apoyo. La tapa está fabricada en LDPE material más flexible que permite un correcto ajuste a la base.Unidades Paquete: 1Paquetes Bulto: 6
Los Dosificadores de Salsa se usan para introducir todo tipo de aderezos, más ligeros o más espesos, aceites, salsas, reducciones, jarabes… Permiten decorar un plato de forma limpia, aliñar con la cantidad justa una ensalada o cualquier otra elaboración y disponer de una amplia variedad de aderezos conservados con toda seguridad.Unidades Paquete: 1Paquetes Bulto: 16